Prva srpska gastrodiplomatska inicijativa.
Domaća srpska jela · pripremljena pažljivo · dostava i pickup u Austinu
Vaš Kuvar · Dejan Milošević🕒 Radno vreme: 12:00 – 18:00
🛵 Dostava: Austin · North Loop
💵 Plaćanje: CashApp · Stripe
🍲 Glavna jela
Srpska trpeza — od žara, sa vatre, iz šerpe.
🥩 Sa žara & mleveno meso
🥬
Sarma
Kiseli kupus, mleveno meso, zimski miris. Najukusnija sutradan.
$8
0
🍢
Ćevapi · 10 kom
Mešano mleveno, sa lukom i somunom. Klasika sa Skadarlije.
$8
0
🍔
Pljeskavica
Sa žara, ručno oblikovana, sa kajmakom i lukom — po želji.
$8
0
🍝
Ćufte u paradajz sosu
Mleveno teleće sa pirinčem, krckavo spolja, mekano iznutra.
$8
0
🍖 Sporo kuvano · juneće
🥘
Gulaš
Goveđi but, slatka paprika, crveno vino. Najbolji iz kotlića.
$8
0
🍲
Kupus sa junetinom
Sporo pečen u rerni, slojevi mesa i kiselog kupusa.
$8
0
🥣
Juneća čorba
Gusta, sa korenastim povrćem i finim rezancima.
$8
0
🌱 Posno
🫘
Prebranac
Tetovac, slatka paprika, mnogo luka — pečen u zemljanoj posudi.
$8
0
🫑
Punjene paprike
Pirinač, šargarepa, začinsko bilje, paradajz sos.
$8
0
🍅
Đuveč
Letnje povrće i pirinač, pečeno u rerni do karamelizacije.
$8
0
🐟 Riba
🌶️
Riblja čorba / paprikaš
Sa Dunava — som, smuđ i šaran u slatkoj paprici.
$8
0
🐟
Šaran pečeni
Cele filete pečene u rerni sa belim lukom, peršunom i limunom.
$8
0
🥗 Salate
Sve uz glavno jelo — ili same, uz parče domaćeg hleba.
🥬
Kiseli kupus
Domaći, iz badnja — sa malo crnog luka i ulja.
$4
0
🌶️
Ajvar · tegla 250g
Pečena paprika, samleveni plavi patlidžan, ulje, belo luk.
$4
0
🥒
Moravska salata
Krastavac, paradajz, paprika i sir — uz dosta ulja.
$4
0
🌶️
Belolučene paprike
Pečena paprika u belom luku, ulju i sirćetu.
$4
0
🍅
Srpska salata
Paradajz, krastavac, ljuta paprika, crni luk, peršun.
$4
0
🍾
Paradajz u flaši sa lukom
Domaći zimski paradajz iz flaše, sa rezancima crnog luka i uljem.
$4
0
🥗
Srpska kupus salata
Sveži beli kupus, sitno isečen, sa uljem, sirćetom i malo šargarepe.
$4
0
🔥
Ljuta Trljanica sa Juga
Trljana pečena paprika sa juga Srbije — ljuta, dimljena, sa belim lukom.
$4
0
Pitanja, ili specijalna porudžbina? Pišite nam na
hello@eatserbian.rs
ili
WhatsApp.
🇷🇸 eatSerbian — gastrodiplomatija, jedna šerpa odjednom.